Festival Gastronómico
Gachancipá rinde tributo a su historia y sabor en el IV Festival Gastronómico: «Los Sabores de la Gacha» - VOX POPULI - agosto 30, 2023.
Gachancipá rinde El Festival, de esencia campesina, se realizará el próximo domingo 3 de septiembre como apertura al festejo del cumpleaños 411 de este bello y pequeño municipio muy cercano a Bogotá. ‘Los Sabores de la Gacha’ forma parte de la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, REGCO, iniciativa del Ministerio de Comercio Industria y Turismo […]
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Jorge Rausch Chef invitado a la feria gastronómica en Chía - VOX POPULI - diciembre 08, 2022.
Jorge Rausch Este fin se semana en Chía habrá feria gastronómica entre 10 y 11 de diciembre en el Parque Central de la ciudad de La Luna. Se desarrollará la versión 16 del festival Chía gastronómico 2022 que promete ser un gran evento para los amantes de la buena comida. Propios y visitantes podrán degustar […]
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Gachancipá celebra el III Festival Gastronómico por su cumpleaños 410 - VOX POPULI - agosto 30, 2022.
Gachancipá celebra Gachancipá, la “Cuna de la Astronomía Chibcha”, es también cuna de preparaciones como el cuchuco de maíz nativo conocido como maíz cabuyo; el envuelto tres puntas elaborado con maíz pelado en lejía; el piquete de gallina campesina; la sopa de indios; el caldo campesino; la torta y la chicha de quinua y el […]
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Festival de Gastronomía en los 408 años de Gachancipá - VOX POPULI - septiembre 02, 2020.
Con dos eventos dirigidos a reconocer, resaltar y apoyar los productos, cocineros, restaurantes y portadores de conocimiento de la región, Gachancipá celebra el próximo 5 de septiembre, en la fecha de su cumpleaños, el primer Festival Gastronómico Virtual 2020. «Tendremos la lechona Cundiboyacense de Tancredo, con más de 60 años de tradición; los famosos envueltos de mazorca […]
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